Damit keine falschen Vermutungen aufkeimen: Wein - zumal deutscher Rotwein - von einer Lage "Nordheimer Heuchelberg" muss keineswegs ein vordergründiges Gewächs sein, das viel verspricht und wenig einlöst. Im Gegenteil: Der "Intensivo" von der in Württemberg beheimateten Kellerei Rolf Willy hält geschmacklich Wort. Spielerisch leicht und offensichtlich mit viel Spaß zusammengestellt, begeistert diese Cuvee aus Pinot Noir sowie den Cabernet-Kreuzungen Mitos, Dorsa und Cubin als herrlich runder Wein, der den Vergleich auch mit französischen Mitbewerbern nicht zu scheuen braucht. Kirsche und schwarze Beeren dominieren die Nase, kräftige Tannine und eine stämmige Säure den Gaumen, dazu ein grandioser Abgang - perfekt zu reifem Käse, dunklem Fleisch und Pasta.


2006 Intensivo von Rolf Willy (Württemberg), Cuvee aus Pinot Noir, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, u. a. 10,90 im Eiskeller (ggf. ältere Jahrgänge), Sand 27 (Harburg), T. 21 99 03 94; www.rolf-willy.de