Fischers feine Küche Deftiges aus Polen von der "Frau mit Geschmack" Im Pani Smak kommt Traditionsküche mit Liebe auf den Tisch: Schwein, Kraut, Rote Bete – und natürlich Pierogi, das Nationalgericht.
Gastronomie Gourmetrestaurant im Fontenay öffnet nicht mehr mittags Das "Lakeside" öffnet nur noch abends und hat zwei Ruhetage. Die Erklärung für diesen Schritt klingt interessant. mehr
Gaststätten Erstes Hamburger Eiscafé bekommt Hygienesiegel Die „Eisperle“ in Alsterdorf darf sich mit der neuen Auszeichnung schmücken – und hofft auf Nachahmer. mehr
Wenningstedt Nach Aus für Wonnemeyer auf Sylt: Neuer Pächter gefunden Betreiber eines neuen Strandbistros werden die Behrens-Brüder. Schon Ostern eröffnen sie „Onkel Johnny’s Strandwirtschaft“. mehr
Gastronomie Nach Streit: Sylter Kult-Restaurant kann wieder öffnen Neue Pläne für Fisch-Fiete in Keitum. 2015 hatte das Traditionshaus geschlossen. Jahrelange Debatte mit Kommunalpolitikern. mehr
Eppendorf Brechtmanns Bistro – hanseatisch bis asiatisch Den Gästen hinterher: Brechtmanns Bistro zog wegen der vielen Hamburger Stammgäste von Scharbeutz an die Erikastraße in Eppendorf. mehr
Lieblingsmenü Ein Genuss wie aus 1001 Nacht im Restaurant Mazza Das Restaurant Mazza bringt das Beste aus dem Orient nach Hamburg. Beim Lieblingsmenü gibt es fünf Gänge für 59,50 Euro. mehr
Essen in Hamburg Spargel und Erdbeere – Das Duett der Sinnlichkeit Spargel und Erdbeeren sind der Inbegriff des kulinarischen Frühsommers, der Beweis, dass die Kälte endlich vorbei ist. Hamburger… mehr
LIVE-Tipp Edelcurry: Hier geht’s um die Wurscht Die Hauptspeise in dem Restaurant Edelcurry hat eigens ein Gourmetkoch entwickelt mehr
Cafés in Hamburg Gretchens Villa und Gretchens Lädchen: Aus Liebe zur… Stefanie Herbst führt die zwei Cafés mitten im Karoviertel - mit großem Erfolg. Gründe dafür sind unter anderem sicher der Omi-Kuchen“… mehr
Tipps Die Top Drei der Hamburger Restaurant-Kritiken Abendblatt-Reporter essen sich einen Monat lang durch Hamburgs Stadtteile. Hier finden Sie die drei auf abendblatt.de am meisten… mehr
Lieblingsaktion Schwein gehabt - Testesser im "Biedermeier-Stübchen" Bei der kommenden Lieblingsmenü-Aktion des Hamburger Abendblatts ist auch wieder das Hotel Atlantic mit fünf feinen Gängen dabei. mehr
Abendblatt-Tipp Petit Délice in der Galleria: Frankreich am Fleet Kleiner Name, große Küche - das "Petit Délice" in der Galleria bietet Pariser Flair mit hanseatischer Noblesse mehr
Abendblatt-Tipp Literaturhauscafe am Schwanenwik: Ein Gedicht Wo man nicht nur gerne in der Speisekarte blättert: das altehrwürdige „Literaturhauscafé" am Schwanenwik. mehr
Abendblatt-Tipp Kulinarisches Kleinod wie im Orient Das L'Orient ist zwar so klein, dass es praktisch immer voll ist. Dafür gibt es hier das Wichtige: gutes Essen und eine tolle Stimmung. mehr
Abendblatt-Tipp Das Rosmarin macht Bramfeld noch besser Brüderlichkeit, eine angenehme Atmosphäre und Charakter - Dinge, die in so manchen Restaurants fehlen. Nicht im Restaurant Rosmarin. mehr
