Die wahrscheinlich wichtigste Nachricht vorweg: Ja, diese prickelnde Verführung von der Nahe können Sie noch am Silvestertag erstehen, und zwar bis...

Die wahrscheinlich wichtigste Nachricht vorweg: Ja, diese prickelnde Verführung von der Nahe können Sie noch am Silvestertag erstehen, und zwar bis 13.30 Uhr in der Weinlounge. Allerdings lohnt es sich auch, den Jahrgangssekt 2007 Pinot Brut vom Weingut Poss jenseits des Jahreswechsels zu genießen. Sein feinfarbiger Roseton rührt von den Spätburgunder-Trauben her, die gemeinsam mit weißem Burgunder die Basis dieses in traditioneller Flaschengärung hergestellten Gaumenschmeichlers bilden. Am Gaumen präsentiert er sich fein perlend und schön trocken, auf eine besondere Art präzise und doch animierend fruchtig-aromatisch. In diesem Fall ist es zwar etwas teurer, einen besonderen Geschmack zu haben - aber die rund 15 Euro sind gut angelegt.


2007 Pinot Brut Sekt vom Weingut Poss (Windesheim/Nahe), traditionelle Flaschengärung, u. a. zu 15,30 in der Weinlounge (U Hoheluftbrücke), Straßenbahnring 17, T. 42 93 87 18, Infos im Internet unter www.weinlounge.com , am 31.12. bis 13.30 geöffnet