Die Roten von Saint Cosme sind immer wieder eine reine Freude - auch als junge Weine. Aktuelles Beispiel: der 2007 Cotes-du-Rhone.

Die Roten von Saint Cosme sind immer wieder eine reine Freude - auch als junge Weine. Aktuelles Beispiel: der 2007 Cotes-du-Rhone. Mit knapp acht Euro sticht das Prunkstück einerseits preislich aus dem oft kostspieligen Rhone-Angebot hervor, zeichnet sich andererseits aber durch eine wunderbare Frische und unkomplizierte Eleganz aus, die Robert Parker 90 von 100 möglichen Punkten Wert waren.

Der Duft von reifen Beeren betört schon im Bouquet des reinsortigen Syrah, Wacholder und ein Hauch Süßholz lassen sich schnüffelnd erahnen. Dann schmeckt man Würze und Mineralien, die sich mit feiner Fruchtsüße und animierender Säure paaren. So wird der abstrakte Begriff der Komplexität aufs Schönste mit Leben erfüllt.


2007 Cotes-du-Rhone AC von Saint Cosme (Gigondas/Rhone, Frankreich), u. a. zu 7,95 im Mövenpick-Weinland (Bahrenfeld: Bornkampsweg 2, T. 89 12 04, Sasel: Stadtbahnstraße 2, T.60 09 71 22), www.moevenpick-wein.de ; das Gut im Internet: www.saintcosme.com