Damit Sie auf Ihrer Entdeckungstour nicht verhungern oder verdursten müssen, geben wir Ihnen ein paar Einkehr-Tipps.
Schleiperle
Das Restaurant Schleiperle liegt nicht an, sondern auf Pfählen in der Schlei. Tolle Atmosphäre. Strandstraße, 24399 Bad Arnis, Telefon: 04642/2085, www.schleiperle-arnis.de
Speicher No. 5
Regionale, mediterrane oder asiatisch angehauchte Gerichte im maritimen Ambiente. Am Hafen 19a, 34376 Kappeln, Tel.: 04642/54 51, www.speicher5.de
Odins Historisches Gasthaus
Von Gutbürgerlicher bis Gourmetküche mit traumhaftem Blick auf die Schlei! Haddebyer Chaussee 13, 24866 Busdorf, Telefon: 04621/85 05 00, www.gasthaus-haddeby.de
Ringelnatz
Liegt in der Schleswiger Altstadt. Besonders empfehlenswert sind die Fischgerichte. Fischbrückstraße 3, 24837 Schleswig, Telefon: 04621/255 88, www.restaurant-ringelnatz.de
Schlie Krog
Hier speiste schon Hans-Joachim Kulenkampff auf Segeltörn auf der Schlei. Exzellente regionale Küche. Dorfstraße 19, 24351 Sieseby, Telefon: 04352/25 31, www.schliekrog-sieseby.de
Aurora
Die legendäre Landarztkneipe mit rustikaler Küche. Rathausmarkt 6, 24376 Kappeln, Telefon: 04642/ 40 88, www.aurora-kappeln.de