45.461 Kilometer stecken in einem ganz normalen Einkaufswagen, zählt man die Entfernungen zusammen, die Lebensmittel von ihrem Produktionsort bis nach Hamburg zurücklegen.
Essensprojekt
Lebensmittel: einmal um die ganze Welt
•
Lesezeit: 24 Minuten
Von Oliver Schirg und Nina Paulsen
Sergio Neira gießt frisch gebrühten Kaffee in eine große Tasse. Der Kaffee wird von Kleinbauern aus dem Dorf Coyona in der peruanischen Region Piura angebaut
© Marcelo Hernandez | Marcelo Hernandez