Die einen müssen sie auslöffeln, andere lassen sie kalt werden, und manch einer sucht ein Haar darin. Das wirklich Wahre an ihr ist aber das Salz.

Die Rede ist natürlich von der Suppe. "Das Leben ist zu kurz, um schlechte Suppe zu essen", lautet ein Sprichwort, und wir haben es ernst genommen: Gute Rezepte sind gefragt, Ihre Rezepte für Suppen, Eintöpfe, Consommés, Crèmes, Brühe oder wie auch immer Sie diese flüssige Speise nennen wollen. Schicken Sie uns Ihre Lieblingssuppe an journal@abendblatt.de

Wir drucken jede Woche das Beste aus Ihrer Suppenküche - im Journal.