Anreise: Von Hamburg aus liegt Vester Vedsted rund 240 km entfernt. Auf der A 7 bis hinter die deutsch-dänische Grenze, dann bei Kliplev auf die Landstraße 179 bis Ribe. Dort über Øster Vedsted bis zum ausgeschilderten Wattenmeercenter.

Wattenmeercenter: Dänemarks Wattenmeer wird im Frühjahr dieses Jahres zum dritten Nationalpark des Landes erklärt. Die Schutzzone umfasst den dänischen Teil des Bioreservats Wattenmeer an der Nordsee zwischen der deutsch-dänischen Grenze und Esbjerg bzw. der Halbinsel Skallingen. Zum Schutzgebiet gehören ferner die Inseln Rømø, Mandø und Fanø, das Tal Varde Ådal sowie die eingedeichten Marschgebiete Tjæreborgmarsch, Ribemarsch, Margrethekoog und Tøndermarsch. Das dänische Wattenmeercenter in Vester Vedsted veranstaltet Austernsafaris von Oktober bis Mitte April. Teilnahmegebühr: umgerechnet 28 Euro für eine vierstündige Tour. Darüber hinaus stehen 500 Naturführungen wie Wattwanderungen für Familien, Seehundsafaris oder Fischtouren auf dem Programm. Immer beliebter wird "Sort sol" - Vogelführungen in Frühjahr und Herbst zur "Schwarzen Sonne", wenn Tausende Stare und andere Zugvögel den Himmel verdunkeln. Dank spezieller Rollstühle haben sogar Menschen mit Behinderung Gelegenheit, vom Vadehavscenter aus das Wattenmeer aus nächster Nähe zu erleben. Anmeldung: www.vadehavscenteret.dk