Bereits jetzt gibt es den ersten Spargel der Saison. Der Grund für die frühe Ernte: Immer mehr Landwirte entdecken die Minitunnel für sich. So auch Harm Schmietendorf, der Spargel in Wedel anbaut und verkauft.
Erntesaison
Frühe Ernte: Jetzt schon Wedeler Spargel genießen
Von Anne Dewitz