Bei Kreislaufproblemen kann eine heiße Brühe am Vormittag helfen. Viele Menschen, die zum Frösteln neigen und deren Kreislauf nur schwer auf Trab kommt, haben vormittags um 11 Uhr einen Tiefpunkt. Eine heiße, salzige Brühe könne den Blutdruck dann auf sanfte Art erhöhen und zugleich für innere Wärme sorgen, so die Zeitschrift "Brigitte".