In den ersten Tagen nach der Geburt bietet Muttermilch in besonderem Maße natürlichen Schutz für die empfindlichen Darmzellen von Neugeborenen. Das haben jetzt britische Forscher der Queen Mary University in London herausgefunden. Weil die Darmzellen der Neugeborenen noch nicht mit Nahrung und Getränken Kontakt hatten, reagieren sie darauf sehr sensibel. Das kann zu Schäden führen. Das in der Muttermilch enthaltene Protein PSTI hilft beschädigten Zellen offenbar, indem es sich als Schutzfilm über die Blessuren legt und benachbarten Zellen zur Vermehrung anregt.