Dieter Zeih hat das Geschäft von der Pike an gelernt. 1958 in Hamburg geboren, absolvierte er bei Kaufhof in der Mönckebergstraße seine Ausbildung. Er wurde Leiter der Spielwarenabteilung und wechselte in die Kaufhof-Filiale Berlin Alexanderplatz. In der Hauptstadt leben seine beiden erwachsenen Kinder – die Ehe ist geschieden. Im Juni 2006 kam Zeih als Geschäftsführer der Galeria Kaufhof im AEZ zurück in seine Heimatstadt.