Italiens Winzerlegende Giorgio Rivetti kommt am 31. Oktober in die Weinlounge. Dazu bereiten die Lounge-Köche ein Alba-Trüffelmenü live vor den Augen der Gäste zu.

Während gekocht wird, können die Gäste unterdessen mit dem Besitzer mehrerer Weinberge über die Geheimnisse des Rebsaftes fachsimpeln und korrespondierende Weine vom berühmten Piemonteser Weingut La Spinetta genießen. Auf den Aperitif folgen getrüffeltes Kartoffelpüree mit pochiertem Wachtelei, Fettucine mit Trüffel und Parmesan, Wildschweinrücken an Rotweinjus mit Kürbisgemüse und Trüffelrisotto. Den Abschluss bildet Piemonteser "Pannetone con gelato".

Kochen mit dem Winzer Sa 31.10., 18.00 Uhr, Weinlounge/Atlas Wohnküche (U Hoheluftbrücke), Straßenbahnring 17, 165 Euro p.P. Aperitif, sieben Verkostungsweine, 4-Gang-Menü, Getränke, Anmeldung: T. 42 93 87 18; www.weinlounge.com