Verbraucherschützer warnen vor einem Tiefkühl-Produkt der Supermarktkette Vinh-Loi in Hamburg und Berlin. Der Ostasiatischen Kiemenschlitzaal enthält eine verbotene krebserregende Substanz.

Hamburg. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor dem Verzehr von Tiefkühl-Aal der Firma Asropa Food GmbH. Der Ostasiatischen Kiemenschlitzaals mit der Artikelnummer 90057 enthalte laut den Verbraucherschützern die verbotene krebserregende Substanz Nitrofuran.

Laut der Behörde wird das Produkt in Hamburg, Berlin und Niedersachsen verkauft. Verbraucher können die 500-Gramm-Packung an der Lot-Nummer VN327VI037 und am Haltbarkeitsdatum 13.05.2015 erkennen. Die Hamburger Firma Asropa Food GmbH beliefert die Supermarktkette Vinh-Loi in Hamburg und Berlin.

Das Bundesamt für Risikobewertung warnt dringend vor dem Verzehr von Nitrofuranen. Sie seien potenziell in jeder Konzentration eine Gefahr für den Verbrauchers. Das Umweltministerium Bayern erklärt dazu: “In der Europäischen Union seien Nitrofurane für die Verwendung bei Lebensmittel liefernden Tieren verboten.“ Nitrofurane würden als Tierschutzmittel für die Bekämpfung von Mikroorganismen bei Warmblütern, zum Beispiel bei Schweinen und beim Geflügel, aber auch bei Fischen und in Aquakulturen eingesetzt – soweit ihre Anwendung nicht verboten ist.