Frankfurt. In fünf Proben gefärbter Nudeln und scharfer Soßen wies das Magazin "Öko-Test" den verbotenen Farbstoff Sudanrot nach. Er gilt als Krebs erregend und ist in Europa in Lebensmitteln verboten. Sudanrot wird zum Färben von Dieseltreibstoff oder Schuhcreme verwendet. In 13 geprüften Sorten Ketchup war der Stoff nicht enthalten.