Der Konkurrenzdruck ist groß in der Gastronomie. Steigende Energie- und Personalkosten machen vielen Wirten in Stormarn zu schaffen. Doch in Bargteheide, Grönwohld und Ammersbek eröffnen neue Restaurants.
Gastronomie
Neue Restaurants: Stormarner Wirte packen neue Projekte an
Von Ralph Klingel-Domdey und Antonia Mayer