Oldenburg. Eisfans können in Niedersachsen ohne Bedenken zulangen: In knapp 450 Proben aus Eisdielen hat das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit keine Krankheitserreger oder große Mengen gesundheitsschädlicher Keime festgestellt. Allerdings hätten viele Proben auch nicht die versprochenen Inhaltsstoffe enthalten. So sorgte in fünf von sieben Vanilleeis-Proben gar keine echte Vanille, sondern ein Aromastoff für Geschmack. Außerdem untersuchten die Experten Stracciatella-Eis und andere Sorten mit Schokoladenstückchen. Nur zwei der 50 untersuchten Proben enthielten echte Schokolade.