Immer mehr kleine Brauereien entstehen in Niedersachsen – etwa die von Thomas Bannas in Wildeshausen. In der Berufsschule in Bremen träumen fast alle Schüler von ihrer eigenen Bierbrauerei.
Niedersachsen
Kleine Brauereien bringen Schwung in den Bier-Markt
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Von Vera Jansen
In einer alten, restaurierten Bauerndiele hat Thomas Bannas sich mit seiner eigenen Brauerei einen Traum erfüllt
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Braumeister Thomas Bannas überprüft die Färbung und Perlung seines selbstgebrauten Bieres
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In einer alten, restaurierten Bauerndiele hat er sich mit seiner eigenen Brauerei einen Traum erfüllt
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Eine Flasche des selbstgebrauten Bannas-Bieres
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