Walsrode . In Walsrode werden die wertvollen Knollen derzeit aus der Erde geholt. Von der Saat bis zur Ernte vergehen sechs Jahre.
Walsrode
Ginseng – original aus der Lüneburger Heide
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Von Edgar S. Hasse
Die beiden Geschäftsführerinnen Henrike Rödemeier (l.) und ihre Schwester Gesine Wischmann mit frisch geerntetem Ginseng
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