Die erste urkundliche Erwähnung und Namensgeschichte des Stadtteils.
Mit einem eiligen, also reißenden Bach hat der Ortsname Eilbek so gar nichts zu tun - die Erklärung des 1247 erstmals erwähnten Ylenbeke ist durchaus blutig. In dem kleinen Bach wurden nämlich bis ins 19. Jahrhundert hinein Blutegel gefangen. Bis 1829 gehörte das kleine Dorf zum Hospital zum Heiligen Geist, dann wurde es eingemeindet - und ab 1850 zur Boomtown. Bis 1908 wuchs die Einwohnerzahl von 500 auf 44 000.