Künftig sollen in Kinder ihr Essen per Fingerdruck bezahlen. Stigmatisierung sollen so verhindert werden. Kantine bietet ausschließlich Bio-Essen an.

Farmsen-Berne. Der Verein Kinderwelt Hamburg hat die Schulverpflegung an der Erich-Kästner-Stadtteilschule in Farmsen-Berne übernommen. Als erster Kantinenbetreiber will der Verein ausschließlich Bio-Essen anbieten. Die Schüler bestellen und bezahlen ihr Essen per elektronischem Fingerabdruck - so soll die Stigmatisierung von Schülern, die mit Essensmarken zahlen, verhindert werden. Außerdem sind Allergien im System gespeichert, sodass Unverträglichkeiten vermieden werden.

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Schon seit einigen Jahren beschäftigt sich die Erich-Kästner-Schule mit dem Thema Essen. So wurde gemeinsam mit den Kooperationspartnern Ökomarkt Hamburg und der Hamburger Werkstatt eine Produktionsküche für Menschen mit Handicap etabliert und ein Landwirtschaftsprojekt in den Unterricht eingebaut. Später folgte der Wahlpflichtkurs food&fun. Die Schüler können mitbestimmen, was sie essen, kochen und welche Produkte sie aus dem Schulgarten in Schülerfirmen oder Projekten verarbeiten.