Michael Skripietz verkauft in seinem Laden vor allem eine große Auswahl an guten italienischen Tropfen - die Toskana ist sein Steckenpferd.

In den Seminaren lernen Teilnehmer ihren eigenen Geschmack zu entwickeln und Vorlieben zu entdecken. Ganz praktisch wird Einsteigern vermittelt, wie Weine angebaut, hergestellt, gelagert, dekantiert und serviert werden (Weinwissen I: 45 Euro). Am 7. November gibt es ein Special zum Weinland Spanien (72 Euro). Zu allen Verkostungen in den Räumen des Euro-Weinkontors an der Danziger Straße 35 werden Ciabatta, Oliven, Käse und Salami gereicht.

Weiß oder rot, Lange Reihe 113, 20099 Hamburg, Tel. 24 81 88, www.weissoderrot.de