Name: Christina Block

Alter: 36

Eltern: Gastronom Eugen Block (Block House) und Christa Block.

Familienstand: verheiratet mit Stephan Hensel, zwei Kinder.

Interessen: Reisen, Lesen, Sport.

Karriereweg: Christina Block besuchte die Sophie-Barat-Schule und absolvierte nach dem Abitur in München eine Lehre zur Hotelfachfrau. Danach arbeitete sie für sechs Monate in der Küche eines Sternerestaurants im Eiffelturm in Paris. Eineinhalb Jahre lang war sie Mitte 1996 im Marriott-Hotel in Atlanta (USA) angestellt, bevor sie nach Peking (China) ging, um dort bei der Eröffnung eines neuen Hauses der Hotelkette mitzuarbeiten. Ihren Master of Business Administration (MBA) absolvierte Christina Block in Schottland, bevor sie sich im Jahr 2001 mit Prima Pane in Hamburg selbstständig machte.

Eine zweite Filiale kam 2003 hinzu. Zudem bewirtet sie das Betriebscafé der Berenberg Bank. "Mein Vater wollte mir immer von der Gastronomie abraten. Ich tat es trotzdem und versuchte mich immer abzugrenzen und selbstständig zu sein", sagt die erfolgreiche Geschäftsfrau heute.