In Deutschland werden zwischen 5000 und 6000 Biere gebraut, weltweit 10.000 bis 15.000. Absolute Spitzenreiter bei den lokalen Biermarken sind die südlichen Bundesländer Bayern und Baden-Württemberg. Bei den national verkauften Bieren handelt es sich fast ausschließlich um Pils- oder Weißbiersorten. Lokale Spezialitäten wie Export, Kölsch, Alt oder Berliner Weiße finden jedoch auch Anklang. Die üblicherweise angebotene Bandbreite in einem gut sortierten Getränkemarkt lässt sich auf etwa 10 bis 25 verschiedene Bierstile reduzieren, wobei es weltweit rund 100 Bierstile gibt.