Hamburg. Die zunehmenden Vorgaben können immer weniger Betriebe leisten. Wie kann ein Sterben der Wochenmärkte verhindert werden?
Hofbetriebe
„Bürokratie-Wahnsinn“: Viele Markthändler geben auf
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Redakteurin
Joachim Bader (l.) und Malte Jahn auf dem Isemarkt
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