Hamburg. Jan Schawe hat das Restaurant an den Brodschrangen renoviert. Meeresfrüchte als Hommage an die Geschichte des Hauses.
Gastronomie
Zum Austernschlürfen ins wiedereröffnete Cölln's
Von Ulrich Gassdorf
Hamburg. Jan Schawe hat das Restaurant an den Brodschrangen renoviert. Meeresfrüchte als Hommage an die Geschichte des Hauses.
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