Innung beginnt mit rund 30 Betrieben große Marketingkampagne. Billiganbieter machen den traditionsreichen Handwerkern das Leben schwer: „Bundesweit schließt täglich mindestens eine Bäckerei.“
Traditionsbetriebe
Allianz von Hamburger Bäckern startet Marketingkampagne
Von Beate Kranz