Lesen Sie hier den täglichen Zwischenruf.

Als mein Asienladen seine Schließung ankündigte, deckte ich mich dort mit allem ein, was man braucht, um Sushi-Rollen selbst zu machen: Reis, Essig, eine Bambusmatte und Tangblätter. Etwas niederschmetternd war der Nachsatz des Verkäufers: Um Sushi einigermaßen gut hinzukriegen, brauche es sieben Jahre. Außerdem könnten Männer das besser, denn Frauen seien wärmer und warme Hände schlecht zum Sushi-Rollen. Ich übe weiter. Noch habe ich ja sechs Jahre Zeit ...