Der Starkoch und Bestsellerautor Tim Mälzer ist zu Besuch in der Europa-Passage. Nach einem kurzen Gespräch mit Moderatorin Anna Rüter signiert der Hamburger sein neues Buch „Die Küche“, das vor allem die Grundlagen von Nahrungsmitteln und Kochtechniken beleuchtet.

Signierstunde Tim Mälzer Fr 21.10., 16 Uhr, Thalia-Buchhandlung in der Europa-Passage, Erdgeschoss, Ballindamm 40, Eintritt frei