Altstadt. Ob Pannfisch oder Hamachi – das Restaurant Apples im Hamburger Park Hyatt schafft den Spagat zwischen regional und international.
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Hotel Park Hyatt: Essen wie die Stones in Hamburg
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Von Marlies Fischer
Restaurantleiter Pascal Leber und Küchenchef Max Hohlfeld
© Marcelo Hernandez | Marcelo Hernandez
