Speicherstadt Hamburg Mittags Reederei-„Kantine“, abends italienisches Restaurant Neueröffnung in Hamburg: Im Vecchio Amore gibt es Pizza und Pasta – zunächst nur mittags. Die Betreiber sind keine Unbekannten. mehr
Eisdiele in Hamburg Warum dieses lauschige Eiscafé ein echter Geheimtipp ist Aussteiger möbelt alten Kornspeicher in Hamburgs Westen auf. Der Eröffnungstermin ist genauso ungewöhnlich wie die Vita des Chefs. mehr
Gastronomie Eis in Hamburg: So viel zahlen Sie für eine Kugel Schon in den Jahren zuvor mussten die Kunden in Hamburg mehr für ein Eis bezahlen. Dieser Trend setzt sich jetzt weiter fort. mehr
Vier- und Marschlande Ironman auf dem Deich: Gastwirte stehen vor großem Problem Für den Mega-Triathlon am 4. Juni wird der Hauptdeich gesperrt. Betriebe sind abgeschnitten und schließen – mit gravierenden Folgen. mehr
Restaurant Hamburg Ehemalige Kultkneipe bietet Eimsbüttels größte Bierauswahl Das Lokal will mit 30 Sorten Nachbarschaftstreff werden. Essen soll veränderten Geschmack treffen – hat aber seinen Preis. mehr
Winterhude Goldbekplatz: So geht es mit beliebtem Marktkaffee weiter Nach fast 20 Jahren haben die Betreiberinnen das Café aufgegeben. Welche Hamburger Institution jetzt die Verantwortung übernimmt. mehr
Restaurant Hamburg „60 seconds to Napoli“ eröffnet – mit Beachclub in der City Gründer Adrian Kuras verrät im Exklusivgespräch Details über seine Pläne für den ersten Hamburger Standort – und wann es losgeht. mehr
Café Hamburg Espresso House eröffnet neuen Standort in Eimsbüttel Es ist bereits die 15. Filiale der Schweden in Hamburg. Und es gibt weitere Pläne für die Hansestadt – und an der Ostsee. mehr
Restaurant Hamburg Ein Hauch von „Höhle der Löwen“ in der Handelskammer Start-ups präsentieren beim Food Innovation Camp Gastro-Neuheiten – und Ralf Dümmel ist auch dabei. Die wichtigsten Trends. mehr
Restaurant Hamburg Gastro-Preis: Das sind die Gewinner des Genuss-Michel 2023 Hamburger Gastro-Guide prämiert bestes Restaurant, besten Newcomer, beste Bar und vergibt erstmals Preis für Nachhaltigkeit. mehr
Café Hamburg Paledo eröffnet Filiale am Grindel – mit verändertem Konzept Erst Nische, jetzt Place to be: Das dritte Café hat in Hamburg die Türen geöffnet. Warum die Betreiber ihre Karte angepasst haben. mehr
Restaurant Hamburg Mit App günstiger essen gehen – lohnt sich das? Seit Kurzem bietet „NeoTaste“ in Hamburg Rabatte. Die App kostet monatlich Geld. Gäste profitieren, Gastronomen nicht unbedingt. mehr
Restaurant Hamburg Singh – Authentische indische Küche am Steindamm Wer sich nach Soulfood sehnt, sollte indisch essen gehen. Was Sie im Singh außer Brotspezialitäten unbedingt probieren sollten. mehr
Hamburg-Harvestehude Neue Pläne für Ecke zwischen Holi Kino und Hoheluftbrücke Derzeit sind die Schaufenster des Klinkergebäudes am Grindelberg verhängt. Alexander Siemers hat charmante Ideen für das Areal. mehr
Restaurant Hamburg Warum Gäste für dieses Frühstück eine Stunde Schlange stehen Restaurant Morgenmuffel in Eppendorf eröffnet: Zwei der drei Gründer sind bereits mit völlig anderem Gastro-Konzept erfolgreich. mehr
Hamburg-Blankenese Sagebiels Fährhaus: Offenbar sollen hier Wohnungen entstehen Nach Übernahme von Stararchitekt Teherani: Auf dem Grundstück des Hamburger Traditionslokals haben die Bauarbeiten begonnen. mehr
Restaurant Hamburg Fadda – Sardische Genüsse in Eimsbüttel Spezialitäten von der italienischen Mittelmeerinsel köstlich zubereitet, zu fairen Preisen: Deshalb lieben Stammkunden das Lokal. mehr
Restaurant Warum Vincent Vegan jetzt auf Bahnhöfe setzt Die vegane Hamburger Burgerkette eröffnet neue Standorte und feiert eine Premiere. Worum es geht. mehr
Restaurant Hamburg Muttertag am 14. Mai – das sind die perfekten Brunch-Lokale Ein aktuelles Ranking zeigt: Vier der 50 beliebtesten Brunch- Restaurants und -Cafés in ganz Deutschland sind in Hamburg. mehr
Kücken’s Gasthof Nach Tod von Kultwirt „Hahni“: Stammgäste übernehmen Kneipe Sieben Gäste haben im Oktober Kücken’s Gasthof übernommen und die Kultkneipe modernisiert. Was Besucher dort nun erwartet. mehr
Burger-Restaurant Jim Block lockt mit neuem Konzept – und großen Plänen Alles neu bei der beliebten Hamburger Burger-Kette: Besonderes Ladenkonzept soll jetzt auch jüngere Kunden anlocken. Die Pläne. mehr
Restaurant Hamburg Vlet an der Alster – Menü macht Lust auf den Sommer Vlet Kitchen & Bar serviert ein Lieblingsmenü in fünf Gängen. Worauf der Küchenchef bei den Gerichten besonderen Wert legt. mehr
Hamburg-Eimsbüttel Das sind die schönsten Cafés zum Frühstücken und Brunchen Gerade hat in Eimsbüttel das Braena eröffnet, das ein besonderes Frühstück bietet. Weitere Adressen zum Schlemmen schon am Morgen. mehr
Restaurant Hamburg Grill Royal: Berliner Promilokal eröffnet an der Alster Das Nobelrestaurant gehört in der Bundeshauptstadt zu den angesagtesten Adressen. Was die Gäste nun am Ballindamm erwartet. mehr
TV-Übertragung Krönung von König Charles – so feiert Hamburg das Ereignis Ein für König Charles kreierter „Krönungs-Tee“ geht in den Verkauf. Auch in einer Boutique wird gefeiert – und auf hoher See. mehr
Restaurant Hamburg Steffen Henssler verlangt Energiepauschale – Gäste verärgert Der prominente Hamburger verlangt im Restaurant einen Beitrag zu den hohen Strom- und Gaskosten. Was der Dehoga dazu sagt. mehr
Restaurant Hamburg Rollenspiele und Wikingerblut: Kultkneipe kommt nach Hamm Nach Aus in Rotherbaum: Die Taverne Zum tanzenden Einhorn eröffnet an neuem Standort. So ungewöhnlich ist das Konzept. mehr
Ostsee/Nordsee Ranking: Wo es im Norden die besten Fischbrötchen gibt Am 6. Mai ist Weltfischbrötchentag. Sylt und Hamburg sind auf hinteren Rängen. Dafür punktet eine andere Küstenregion gleich mehrfach. mehr
Restaurant Hamburg St. Pauli: Theaterchefs eröffnen Weingarten auf dem Kiez Am Spielbudenplatz liegt seit 20 Jahren eine Fläche brach. Jetzt entsteht dort eine „Gastro-Oase“. Was Corny Littmann & Co planen. mehr
Gastronomie Mehrwegpflicht im Restaurant – so läuft es in Hamburg Die Kritik an den Mehrwegregeln in der Gastronomie ist groß. Wie die Hamburger Umweltbehörde bei Verstößen reagiert. mehr
