Ernährungsberatung

Bei einer Ernährungsberatung wird Wissen über ernährungsphysiologische, biochemische und allergologische Zusammenhänge der Ernährung vermittelt.

Andreas Sommers gibt bei der VHS in Henstedt-Ulzburg einen Einführungskursus zum Thema Fermentieren. mehr

Hamburger Ernährungsexpertin nimmt von Blähungen geplagten Menschen Gewissensbisse. Worauf man aber achten sollte. mehr

Kurze Tage, schlechte Laune. Auch vom Winterblues befallen? Lesen Sie hier, was Sie tun können, wenn die Jahreszeit aufs Gemüt schlägt. mehr

Was uns krank macht und wie es gar nicht erst so weit kommen muss, verrät die Ernährungsberaterin Sabine Kuhls-Dawideit. mehr

Landwird Andy Reimers ackert für Qualität ohne Kompromisse. Doch das Geschäft wird auch auf Märkten wie in Eppendorf schwieriger. mehr

Ernährungsmedizin- und Beratung soll helfen, ein gesundes Körpergewicht zu erreichen und zu halten. mehr

In Teil fünf unserer Serie versucht Abendblatt-Autorin Sarah Stolten, mithilfer einer Wärmflasche und Bakterien Joghurt herzustellen. mehr

Mütter und Väter der Mühlau-Schüler in Trittau sorgen eine Woche lang für gute Ernährung. Die Lebensmittel haben Sponsoren zur… mehr

Iris Behnke und Burkhard Krebs sind gewissermaßen echte „Bioniere“. Was heute ein gut sortierter Supermarkt in 1-A-Lage ist, wurde… mehr