Was der Ernährungs-Doc rät – die große Übersicht

Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, wie man nachhaltig Gewicht verliert und warum Sport nur der "kleine Bruder" beim Abnehmen ist. mehr

Nicht jeder will aussehen wie ein Bodybuilder. Warum regelmäßiges Training trotzdem essenziell ist – und es dafür nie zu spät ist. mehr

Dr. Matthias Riedl sagt, die Strategie der vielen kleinen Mahlzeiten sei überholt. Was der Verzicht beim Intervallfasten bringt. mehr

Ernährungs-Mediziner Dr. Matthias Riedl sieht in Snacks eines größten Übel und rät auch dringend vom Kalorienzählen ab. mehr

Der Ernährungs-Doc beantwortet Ihre Fragen zu Themen wie Intervallfasten, Makuladegeneration, Diabetes und Abnehmen. mehr

Nach den Feiertagen ist der ideale Zeitpunkt, sich gesünder zu ernähren. Hier beantwortet der Ernährungsmediziner Ihre Fragen. mehr

Dr. Matthias Riedl stellt fest, dass „Krankheiten des Alters“ inzwischen deutlich früher auftreten. Das kostet viel Lebenserwartung. mehr

Dr. Matthias Riedl spricht über die gefährlichsten "Lebensverkürzer" und bringt Jodmangel mit schlechten Mathe-Noten in Verbindung. mehr

Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt, welche Lebensmittel man jetzt auf Vorrat kaufen soll. Diese Konserven empfiehlt er. mehr

Dr. Matthias Riedl räumt mit Mythen rund um das Essen auf – darunter Kalorienzählen und Diäten. Dazu gibt er ganz konkrete Tipps. mehr

Fertigprodukte? Besser nicht! Dr. Riedl erklärt, woran man erkennt, ob frisch gekocht wird. Seine Lieblingslokale in und um Hamburg. mehr

Matthias Riedl besucht mit Fernsehkoch Steffen Henssler den inklusiven Kita-Cateringbetrieb „Lecker ³ – Dinners för Kinners“. Sein Fazit. mehr

Dr. Matthias Riedl lebt, was er anderen predigt. Doch ein Produkt in seinem Kühlschrank überrascht. Ein Besuch beim Ernährungs-Doc. mehr

Matthias Riedl hat die wichtigsten Ratschläge für eine gesunde und leckere Ernährung zusammengestellt. Die große Serie im Überblick. mehr

Der NDR muss künftig auf die beliebte Expertin verzichten. Schon bald ist die Internistin bei einem anderen Sender im Einsatz. mehr

Matthias Riedl über Auswege aus dem gesundheitsgefährdenden Essverhalten. Was Krankenkassen zahlen. mehr

Ernährungs-Doc Matthias Riedl gibt Tipps, wie man die deftige norddeutsche Küche mit kleinen Änderungen gesünder gestalten kann. mehr

Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, warum Mahlzeiten in Gesellschaft ideal sind und was es mit dem Seelenhunger auf sich hat. mehr

Wer sich eine Kot-Transplantation ersparen will, kann laut Matthias Riedl mit einigen Tricks den Darm stärken – und gesund halten. mehr

Wer regelmäßig trainiert, sollte seine Mahlzeiten genau planen, rät Matthias Riedl. Warum auch hier ein wenig Disziplin nötig sind. mehr

Matthias Riedl spricht über Geschmacksprägung, die schon im Mutterleib beginnt – und warum es ab 30 richtig kritisch wird. mehr

Ernährungs-Experte Matthias Riedl erklärt, welche Lebensmittel die Hautalterung verzögern und warum Mandeln und Parmesan perfekt sind. mehr

Ernährungs-Experte Matthias Riedl über die richtige Ernährung für ein kräftiges Immunsystem. Warum Eisenmangel Impf-Wirkungen mindert. mehr

Jedes Kilo mehr erschwert den Weg zurück, sagt Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Wie man seinen Corona-Speck konkret bekämpfen kann. mehr

Matthias Riedl erklärt, wie man Medikamente einsparen kann und welche Nahrungsmittel Betroffene essen sollen. mehr

Mediziner Matthias Riedl erklärt, warum Übergewichtige bei Diabetes Typ 2 größere Heilungschancen haben. 16 Ernährungstipps. mehr

Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, weshalb er Zusatzstoffe so kritisch sieht und selber kochen viel gesünder ist. mehr

Viele Patienten erhoffen sich von Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl Vergebung für ihre Ernährungssünden – wie von einem Pastor. mehr

Ernährungs-Doc Matthias Riedl rät zu weniger Fleischkonsum. Was gut an Bratnudeln ist und warum zu viel und zu wenig Eiweiß schaden. mehr

Dr. Matthias Riedl beziffert das empfohlene Tagesziel. Wie man das schaffen kann und warum Salat auch abends erlaubt ist. mehr