Hamburg. Geschäftsführer Tobias Schulz über gestiegene Kosten, Pläne für neue Filialen in Hamburg und das erhoffte Aus für Warteschlangen.
Bäckerei Junge
So stark werden die Brotpreise in Hamburg steigen
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Redakteur im Ressort Wirtschaft
Geschäftsführer Tobias Schulz steht in der Rahlstedter Filiale der Bäckerei Junge, die gerade 125 Jahre alt wurde. Die Lage für die Branche schätzt er als „dramatisch“ ein.
© Marcelo Hernandez