Hamburg. Katharina Daube leitet in fünfter Generation einen Familienbetrieb – dabei wollte die 54-Jährige eigentlich lieber ins Hotelgewerbe.
Wirtschaft
Erstmals führt eine Frau die Bäcker-Innung Hamburg
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Chefreporterin
Katharina Daube in der Backstube. Selbst keine Bäckerin sitzt sie allerdings meist am Schreibtisch.
© HA | Michael Rauhe
