Das Robert-Koch-Institut (RKI) warnt seit gestern vor Salat aus dem Norden. Als Bundesinstitut für Infektionskrankheiten und nicht übertragbare Krankheiten ist das RKI dem Bundesministerium für Gesundheit unterstellt. 1891 in Berlin als Königlich Preußisches Institut für Infektionskrankheiten gegründet, ist es heute nach seinem ersten Leiter, dem Mediziner und Mikrobiologen Robert Koch, benannt. Das Institut ist für Erkennung, Verhütung und Bekämpfung von Krankheiten, insbesondere Infektionskrankheiten zuständig. Laut § 4 Infektionsschutzgesetz umfassen seine Aufgaben somit sowohl "die Beobachtung des Auftretens von Krankheiten und relevanter Gesundheitsgefahren in der Bevölkerung" als auch das "Ableiten und wissenschaftliche Begründen erforderlicher Maßnahmen".