Hamburg. Die Parzellen-Projekte im Landgebiet beenden eine erfolgreiche Saison. Ein Überblick, wo nächstes Jahr wieder gegärtnert werden kann.

Ein Bündel roter Löwenzahn, würziger Asiasalat und ein paar Stiele Mangold: Noch einmal kommt bei Cornelia Brühl, Markus Walkusch-Eylandt und Alina Sannmann in Sannmanns Biogärten das scharfe Messer zum Einsatz. Dann aber ist der Acker hinter der Kirche St. Pankratius in Ochsenwerder ratzekahl abgeerntet.