Landwirtschaft

Der Po in Italien führt wegen einer Dürre zu wenig Wasser. Sogar Parmesan könnte deshalb knapp werden.

Die Po-Ebene ist Italiens Kornkammer. Doch die schlimmste Dürre seit 70 Jahren bedroht die Region - und damit eine echte Delikatesse. mehr

Der wohl bekannteste Spargelbauer des Kreises Pinneberg: Der Wedeler Harm Schmietendorf.

Landwirtschaftskammer zieht zum Ende der Saison ein ernüchtendes Fazit. Billigware und Kaufzurückhaltung werden kritisiert. mehr

Wegen der anhaltenden Dürre beginnt die Ernte in Deutschland besonders früh. Werden Lebensmittel jetzt noch teurer?

Ernteauftakt in Deutschland: Das sind die Folgen von anhaltender Dürre und hohen Energiepreisen für die Lebensmittel-Versorgung. mehr

Der Neuengammer stirbt im Alter von 69 Jahren. Vereine und Stammgäste fürchten um die Zukunft der Gaststätte Kücken’s Gasthof. mehr

Getreide wird immer teurer – obwohl es trotz Ukraine-Krieg noch gar nicht knapp ist. Bereichern sich Finanzinvestoren an der Krise? mehr

Aus dem Landkreis Harburg beteiligt sich unter anderem der Wilkenshoff am Tag der offenen Höfe

Am Sonntag beteiligen sich 70 Betriebe in Niedersachsen an der Aktion Tag des offenen Hofes. Wer aus der Region dabei ist mehr

Der Spargel ist in diesem Jahr deutlich schlechter am Marktstand weggegangen. Von bis zu 25 Prozent Einbußen in der Direktvermarktung berichten die Spargelbauern aus der Region.

Die Spargelbauern in der Region spüren die Auswirkungen der Inflation – und müssen gleichzeitig mit höheren Kosten leben. mehr

Mit Hilfe speziell ausgerüsteter Drohnen werden Rehkitze aufgespürt. Sie werden so davor bewahrt, in das Mähwerk großer Landmaschinen zu geraten.

Jagdpächter setzen auf die Luftüberwachung via Drohnen – und haben Erfolg damit. Warum sie an die Landwirte appellieren. mehr

Umsatzrückgang um bis zu 30 Prozent, Gemüse bleibt zum Teil ungeerntet auf den Feldern. Wird jetzt die Anbaufläche reduziert? mehr

Die Spargelbauern bieten ihre Ware meist auf ihren Höfen oder auf dem Markt an (Symbolbild).

Die Landwirtschaftskammer geht von Umsatzeinbußen von 30 Prozent und mehr aus. Das sind die Gründe für die Unzufriedenheit. mehr

Vorsichtig nähern sich die Schülerinnen und Schüler den neuen Deichschafen – sie haben sogar Willkommensschilder gemalt.

Tiere gehören hier seit Jahren zur Tradition. Kinder sollen Verantwortung für die Deichschafe übernehmen und dabei lernen. mehr

Im Osten von Hamburg hat die Ernte der roten Früchte begonnen. Landwirte erklären, welche Sorten bei ihnen auf den Felder wachsen. mehr

Heike Deutschmann, Vorsitzende des Vereins Freundeskreis Hof Eggers, mit Lamm „Lotte“. Es stammt aus der Schafherde auf Hof Eggers, wurde von seiner Mutter verstoßen. Nun ziehen die 68-Jährige und ihr Mann die Moorschnucke gemeinsam groß.

Die Bürgerpreis-Kandidatin aus Curslack steht an der Spitze des Freundeskreises Hof Eggers. Es ist nicht ihr einziges Engagement. mehr

Norddeutsche Spargelbauer verkaufen dieses Jahr etwa 30 Prozent weniger, als im vergangenen Jahr.

Betriebe im Norden verkaufen etwa 30 Prozent weniger – vor allem an Supermärkte. Für das Problem der Branche gibt es viele Gründe. mehr

16 bereits bestellte Gärten sind noch frei. Interessierte können am Sonnabend schon ernten. Die Details. mehr

Die anhaltende Schweinekrise trifft die Bauern und Bäuerinnen hart: Hilft eine Ausstiegsprämie vom Bund gegen das Höfesterben?

Mit jedem Tier machen sie 40 Euro Verlust: Viele Schweinebauern stehen vor dem Ruin. Wer oder was hilft den Landwirten aus der Krise? mehr

Hier wurde auch Neues aus Büttenwarder gedreht, nun wurden die Schreihälse der Region gekürt. Vereinsvorsitzender Andreas Konagel vor den Käfigen. Für den Wettstreit hat ein Freund dem Taubenzüchter einen „Leasinghahn“ geliehen.

Geflügelzuchtverein prämiert vor dem Gasthof in Grönwohld die Schreihälse der Region. Was mit denen passiert, die stumm bleiben. mehr

Felix Löscher (l.) mit Tamme und Florian Löscher vom Erdbeerhof Löscher in Winsen ernten alle Erdbeeren ab.

Erdbeeren gibt es dieses Jahr zwar früher, doch die Liebhaber der roten Früchte sind noch zögerlich. Wie die Landwirte darauf reagieren. mehr

Grasmahd ist für den Nachwuchs eine tödliche Gefahr. Ein Verein aus Ahrensburg hilft Landwirten, die Tiere aufzuspüren. mehr

Staubtrocken: Die fehlende Feuchtigkeit im Boden führt zu weniger Erträgen und zur Erosion.

Gärtner und Landwirte müssen sich auf Klimastress und Trockenheit einstellen. Welche Strategien Beete und Äcker bald retten könnten. mehr

Der Ukraine-Krieg verteuert Energie sowie Lebensmittel in Supermärkten. Wann Bauern frühestens ein Ende der Krise erwarten.

Die Bauern sind in Sorge. Dünger und Energie werden teurer. Wie lange müssen Verbraucher mehr für Milch, Brot und Fleisch bezahlen? mehr

Rundgang, Spiele und eine Reihe leckerer Gaumenfreuden: Am 22. Mai wird auf dem Hof Eggers in der Ohe wieder ausgiebig gefeiert. mehr

Weil es in den vergangenen Wochen nachts zu kalt war, wird sich die Blüte hinziehen. Geerntet wird im Juli. Wozu Raps verarbeitet wird. mehr

Dr. Stefanie Albrecht (l.), Dr. Agnes Friedel und Stiftungschef Klaus Hoppe auf dem Gelände.

Projekt von Campus Stiftung und Leuphana Universität soll zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft auch wirtschaftlich funktioniert mehr

Bieten Baumpatenschaften an: Hein und Tochter Meike Lühs auf dem Herzapfelhof.

Der eigene Apfelbaum, der nicht viel Arbeit macht, wird nur von wenigen Landwirten angeboten. Was Baumpaten wissen müssen. mehr

Am Montag hat der Erdbeerbauer seine Erdbeeren im Tunnel noch selbst gepflückt.

Landwirt aus Reinbek startet mit der Sorte Flair in die Saison und verrät, welche Erdbeere tatsächlich noch nach Erdbeere schmeckt. mehr

Diese Weltkriegshandgranate wurde beim Spargelstechen auf einem Feld in Niedersachsen gefunden.

Die Granate wurde kontrolliert gesprengt. 23 Anwohner mussten dazu am späten Dienstagabend ihre Häuser verlassen. mehr

Ute Volquardsen, Präsidentin der Landwirtschaftskammer, mit Susanne und Heiner Gier vom Looper Antik Cafe. Sie setzen auf selbstgemachte Torten – ein Grund für die vielen Besucher.

In Appen wurde jetzt die Saison der Bauernhofcafés mit neuer Broschüre eröffnet. Wo es die besten Torten und rustikalen Charme gibt. mehr

Die Erdbeersaison 2022 in Schleswig-Holstein ist am Donnerstag offiziell eröffnet worden.

Die roten Früchte wachsen derzeit in geschützten Tunneln heran. Doch schon am Wochenende startet der erste Verkauf. mehr

Christoph Werner vom Hof Werner bei Stade.

Bauern im Hamburger Umland spüren die Folgen der hohen Inflation. „Die Leute schauen mehr aufs Geld“, heißt es beim Landvolkverband. mehr

Bauern

Land-, Forstwirtschaft und Fischerei, Tierhaltung, Anbau von Obst und Gemüse – Landwirtschaft hat viele Facetten. Lesen Sie hier Nachrichten und Hintergründe zur Landwirtschaft in Deutschland und der Welt.