Landwirtschaft – News und Hintergründe zu Bauern, Ernte und mehr

Janina Stemmer holt Küken und Hennen aus der Massentierhaltung – und rettet dabei auch schon einmal mit „Mund-zu-Schnabel-Beatmung“. mehr

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Noch besser kann man sich die nur in Kombi mit Kuchen versüßen - hier in der fluffig trifft cremig-Edition mehr

Erdbeeren und Schokolade sind ein unwiderstehliches Duo. Diese süße und sahnige Rolle in Maulwurfkuchen-Optik wird Sie begeistern. mehr

Die Jungtiere wären bei der Grasmahd den scharfen Messern der Mähwerke zum Opfer gefallen. Wie Jäger und Helfer dagegen vorgehen. mehr

Preise für Spargel und Erdbeeren aus der Region sind stabil, aber bundesweit ziehen sie an – woran das liegt. mehr

Die Überschwemmungen treffen die Obstbauern in Italien hart. Die Probleme könnten auch in Deutschland für höhere Obstpreise sorgen. mehr

Am Pfingstmontag geht es den Bentheimer Landschafen an die Wolle. Buntes Mitmach-Programm für kleine und große Gäste. mehr

Erntehelfer werden von manchen Bauern nicht gerade üppig bezahlt. Welche Probleme auf sie warten, zeigt eine neue Studie von Oxfam. mehr

Der Spargelverkauf von Peter Buhk in Geesthacht geht weiter. Warum für das Gemüse momentan die beste Zeit der Saison ist. mehr

Mit dem Schafehüten wird man nicht reich. Aber dafür offenbar glücklich: Unterwegs mit Schäferin Gesa Menne durch das Büsenbachtal. mehr

Das Tier war von seiner Weide ausgebrochen und in Höhe des Kreuzes Lübeck auf die Autobahn gelaufen. Polizei muss eingreifen. mehr

Warnung: Wer seinen Teig lieber Typ Sandkuchen mag, wird mit diesem Rezept vermutlich nicht glücklich. mehr

Dem von Krieg und Klimawandel gebeutelten Land droht laut UN eine Katastrophe: Eine Heuschreckenplage könnte die Ernte vernichten. mehr

Vorsicht am Feldrand: Derzeit blüht das giftige Frühlingskreuzkraut, warnt ein Bauernverband. Wer jetzt besonders wachsam sein sollte. mehr

„Ich bin so satt – ich mag kein Bl… oh, Kuchen!“ mehr

Bauern in der Region verkaufen die ersten Erdbeeren. Betriebe kämpfen mit hohen Kosten – das hat bittere Folgen für die Kunden. mehr

Der Rauch über dem brennenden Stall war kilometerweit zu sehen. Warum auch die Feuerwehr aus Kaltenkirchen ausrückte. mehr

In Axels Gemüsegärten beginnt am 30. April die neue Saison. In der Gärtnerei am Ochsenwerder Elbdeich kann sogar unterm Dach geackert… mehr

Das nasse und kalte Wetter sorgt für Verzögerung bei der Ernte. Wann es bei Peter Buhk das Stangengemüse aus eigenem Anbau gibt. mehr

Mechatronikerinnen sind immer noch selten – doch manche Branchen verändern sich zunehmend. Auch Männer wählen andere Berufe als früher. mehr

Am Aktionswochenende gibt es vom 29. April bis 1. Mai ein großes Programm in den Vier- und Marschlanden. Wo überall was los ist. mehr

Die Pflanzen sind gut entwickelt, aber die Früchte noch nicht reif. Was die Bauern im Norden zur Höhe der Preise sagen. mehr

In Bayern werden immer wieder durchwandernde Bären gemeldet. Nun hat ein Bär auf dem Land südlich von München mehrere Schafe gerissen. mehr

Besuch der CDU-Politiker Martin Balasus und Julia Fisauli-Aalto auf Hof Schmietendorf. Es wurde auch über Arbeitsanreize gesprochen. mehr

Zum Start der Grillsaison geht es bei "Hart aber fair" um den Fleischkonsum – und die Frage, ob und wie dieser reduziert werden kann. mehr

Die Initiative für hochwertige und nachhaltige Fleischproduktion nimmt Fahrt auf. Wann es mit der stressfreien Schlachtung losgeht. mehr

Bei einem Brand in einem Milchviehbetrieb in Texas sind 18.000 Rinder verendet. Auslöser des Brands war eine Explosion. Das ist bekannt. mehr

Die Qualität des Stangengemüses gilt in diesem Jahr als hoch. Was die Landwirte aus dem Norden zu den Kosten sagen. mehr

Die Bedingungen sind gut, auf allen Höfen im Kreis beginnt jetzt die Ernte. Warum es einen Herzog gibt und was der Spargel kostet. mehr

In Hofläden und Supermärkten in Harburg gibt es jetzt wieder Spargel aus regionalem Anbau. Dabei startet die Saison eigentlich erst später. mehr