Hamburg. Warum Nahrungsergänzungsmittel Quatsch sind, Erwachsene keine Milch brauchen und Diäten alles nur schlimmer machen.

Kurz vor unserem Gespräch haben die beiden Wissenschaftlerinnen gefrühstückt, natürlich total gesund: Obst mit Vollkornflocken und Naturjoghurt die eine, Müsli die andere. Also besser keinen Drink zum Interview anbieten? Kleiner Scherz. Anne-Katharina Fladung und Birgit-Christiane Zyriax wissen natürlich, wie ungesund Alkohol sein kann, und fordern endlich die Einführung der Lebensmittelampel.