Nienstedten. Die Macher im Restaurant Engel verbinden Raffinesse und Bodenständigkeit. Der Blick über die Elbe krönt die feine Küche.
Altona
Erfolgsrezept: Fernseh-Koch mit schwimmendem Restaurant
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Von Marlies Fischer
Restaurant Engel am Anleger Teufelsbrück: Inhaber ist Tarik Rose, Küchenchef ist Nkarang Sanyang (genannt Kabs)
© Andreas Laible
