Gastronomie

Mit Kreativität und Spaß: Erfolgreich im Restaurant

Maximilian Strohe ist Küchenchef und einer der beiden Inhaber im Tulus Lotrek in Berlin-Kreuzberg.

Maximilian Strohe ist Küchenchef und einer der beiden Inhaber im Tulus Lotrek in Berlin-Kreuzberg.

Foto: Sven Lambert

Aus- und Weiterbildungen legen die Basis aber Arbeitgebern der Gastro-Branche sind auch Authentizität und Sozialkompetenz wichtig.