Zum Bachelorabschluss führen an der Uni Hamburg die Studiengänge Mathematik, Wirtschaftsmathematik, Lehramt an Gymnasien und Lehramt an beruflichen Schulen sowie der Primar- und Sekundarstufe I.
Masterstudiengänge (teils englischsprachig) bietet die Uni an in Mathematik, Techno-Mathematik, Wirtschaftsmathematik sowie Mathematischer Physik.