Christoph M. Kadereit, 53, führt die Mike's Sandwich GmbH in Hamburg, Deutschlands größten Sandwichproduzenten. Als Keimzelle des Unternehmens gilt eine Coffee- und Sandwichbar, die der ehemalige Leiter einer Werbeagentur im Jahr 1992 eröffnete.
Heute produzieren 180 Mitarbeiter rund 70 000 Snacks täglich und exportieren sie in sechs Länder. Das hanseatische Unternehmen beliefert Tankstellen, Coffee-Shops, Airlines und den Lebensmitteleinzelhandel. Der Umsatz lag 2009 bei rund 30 Millionen Euro.
Zu den Management Experts gehört Christoph M. Kadereit seit ihrer Gründung Ende des Jahres 2009. Die 24 Unternehmensführer aus unterschiedlichen Branchen decken eine große Bandbreite an Fragen ab.
(das)
