Info: Systemgastronom

Perspektiven

Bundesweit gewinnt der Beruf des Systemgastronomen an Bedeutung: Aktuell werden 300 angehende Systemgastronomen in Hamburg ausgebildet. Absolventen können sich auf Führungspositionen im Restaurantmanagement bewerben: als Vorarbeiter, Schichtführer oder Restaurantassistent. Die Einstiegsgehälter liegen bei etwa 1700 bis 2000 Euro brutto pro Monat, Restaurantleiter verdienen 2500 Euro und mehr.