Ukraine: Borschtsch ist keine "russische Suppe"

Ukraine: Borschtsch ist keine "russische Suppe"
Do, 03.12.2020, 07.24 Uhr

Wenn die Rote-Bete-Suppe Borschtsch auf einer Speisekarte im Ausland als "russische Suppe" bezeichnet wird, sind viele Ukrainer außer sich. Nun will die ukrainische Regierung den Eintopf für die UNESCO-Liste des Immateriellen Weltkulturerbes vorschlagen.

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