Südfrüchte

Im Alten Land werden Aprikosen geerntet

Peter Stechmann bei der Aprikosenernte. Er ist ein Pionier des Südfruchtanbaus im Alten Land.

Peter Stechmann bei der Aprikosenernte. Er ist ein Pionier des Südfruchtanbaus im Alten Land.

Foto: Marcelo Hernandez

Immer mehr Obstbauern bauen auch Südfrüchte an. Der Klimawandel hilft dabei – für viele Apfelsorten ist er eher schädlich.

Buxtehude. Vorsichtig pflückt Peter Stechmann die orangen Früchte von den Bäumen, die unter einem Dach aus Folie stehen. Was mit Kirschen seit vielen Jahren gut funktioniert, sollte auch mit Aprikosen möglich sein, dachte sich sich der Obstbauer aus Buxtehude. Er ist einer der Pioniere des Anbaus von Südfrüchten im Alten Land. In diesen Tagen erntet Stechmann die Sorten Pinkcot und Kioto. Er hat sich dafür extra kleine Plastikkörbe aus Chile besorgt. In dem südamerikanischen Land werden besonders viele Aprikosen angebaut.

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Temperatur in der Region ist gestiegen

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Aprikosen sind ein Kundenmagnet

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„Die Resonanz der Kunden ist sehr gut“

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Frost und Regen sind ein Problem

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Kunden sind überrascht, wie aromatisch die Früchte sind

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