Hamburg . Lidl, Aldi und Penny bauen Öko-Lebensmitteln aus. Hohe Qualitätsstandards spielen auch im Massenmarkt eine immer größere Rolle.
Öko-Lebensmittel
Wie Discounter die kleinen Hamburger Bioläden angreifen
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Von Hanna-Lotte Mikuteit
Thomas Sass in seinem Bioladen in Othmarschen. Künftig machen ihm auch die Discounter Konkurrenz.
© Marcelo Hernandez | Marcelo Hernandez
