Listerien

Gefährliche Bakterien – Sieber ruft alle Wurstwaren zurück

Die Fleischwarenfirma Sieber bittet Kunden, die gekaufte Wurst zu vernichten.

Die Fleischwarenfirma Sieber bittet Kunden, die gekaufte Wurst zu vernichten.

Foto: photka / iStock

Weil in einigen ihrer Produkte Listerien gefunden worden sind, ruft die bayerische Fleischwarenfirma Sieber ihre komplette Ware zurück.

Geretsried.  Nach dem Fund von gesundheitsgefährdenden Bakterien hat die bayerische Fleischwarenfirma Sieber eine Rückrufaktion für ihre gesamte Ware gestartet. „In einigen Einzelfällen wurden in Schinken- und Wurstprodukten unseres Unternehmens Listerien gefunden“, teilte das Unternehmen am Montag mit. Die Produkte seien aus dem Handel genommen worden. „Wir bitten die Verbraucher, die Produkte zu vernichten“, hieß es auf der Sieber-Internetseite. Von der Rückrufaktion sind mehr als 200 Produkte wie Aufschnitt, Leberkäse und Schinken sowie vegetarische Erzeugnisse betroffen.

Eine Ansteckung mit Listerien kann bei Kleinkindern und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem zu Durchfall und Fieber führen. Bei Gesunden verläuft die Listeriose genannte Krankheit hingegen meist harmlos. Das bayerische Verbraucherschutzministerium hatte bereits am Freitag vor dem Verzehr von Fleischwaren der Firma gewarnt und den Rückruf der Ware angeordnet.

Eine Liste aller betroffenen Produkte gibt es hier. (dpa)