Die Liebe zum Landleben ist ihr in die Wiege gelegt worden. Schon als Dreijährige stand Melanie Engel gerne früh auf, um auf dem Bauernhof mit ihrem Vater die Schweine zu füttern oder auf dem Trecker zu den Getreidefeldern zu fahren. Von Kindesbeinen an hatte sie den Traum, für immer auf dem idyllischen Familiengut im schleswig-holsteinischen Malkwitz zu leben und zu arbeiten. Und aus dem Wunsch wurde Wirklichkeit. Die studierte Agrarwissenschaftlerin führt seit gut drei Jahren den elterlichen Ingenhof und baut neben Erdbeeren, Himbeeren und Getreide auch erfolgreich Wein auf einem sonnenverwöhnten Südhang an.

Ihr Beruf als Winzerin und Bäuerin lässt der 36-jährigen alleinerziehenden Mutter nur wenig Freizeit, die sie meistens mit ihren Kindern Jonna, 6, und Jorge, 4, verbringt. Engel hat einen guten Geschmack und liebt alles Schöne. Gern stöbert sie auf Flohmärkten nach Raritäten oder restauriert Antiquitäten für ihren Gutshof. Urlaub gönnt sie sich oft nur für zwei Wochen im Winter, wenn auf den Feldern die Arbeit ruht. Dann geht es zum Snowboarden oder ans Meer. Beste Erholung findet Engel aber auch bei der Weinlese, wenn sie die prallen Trauben von den Reben schneidet: „Das ist Entspannung pur.“