Serie: Die Zahl der Industriebeschäftigten in Hamburg geht seit Jahren zurück. Dienstleistungen sind auf dem Vormarsch. Doch die Stadt lebt nicht zuletzt von ihrer Industrie, von den kleinen und großen Produktionsbetrieben. Das Abendblatt hat sie besucht und mit den Menschen dort gesprochen. Teil 3: Die Ispat Hamburger Stahlwerke GmbH